Самые вкусные рецепты
Разнообразное тесто
Начинки на любой вкус
Баннер
Реклама
загрузка...
Главная Пирожки с колбасой Ленивые пирожки с сосиской в лаваше


Ленивые пирожки с сосиской в лаваше

Если вы думаете, что вкусные пирожки нужно долго готовить, этот рецепт сможет переубедить вас в обратном. Ленивые пирожки с сосиской в лаваше – сытная и простая альтернатива выпечке длительного приготовления. Эту ленивую аппетитную закуску вы можете сообразить без особых затрат времени и финансов.

Понадобится на 6 пирожков:
- сосиски (ваши любимые) – 6 шт.
- тонкий лаваш – 1 лист (большой)
- сыр твердого сорта – 50 г
- картофель – 4-5 шт.
- соль – по вкусу
- перец молотый – по вкусу
- масло сливочное – 30-40 г
- яйцо – 1 шт.
- масло растительное для жарки пирожков – 3-4 ст. ложки

Готовим ленивые пирожки с сосиской в лаваше

1. Приготовьте картофельное пюре. Для этого картофель очистите, отварите и истолките в пюре с добавлением сливочного масла, соли и перца.

2. Лаваш разверните и нарежьте прямоугольниками с шириной, равной длине сосиски, и длиной 12-14 см. Такая длина позволит без проблем обернуть лаваш вокруг сосиски.

3. На куски лаваша выложите картофельное пюре и равномерно размажьте его тонким слоем по прямоугольнику, отступив 1-2 см от края.

4. Натрите на терке с мелкими отверстиями сыр и посыпьте им картофельное пюре на прямоугольниках.

5. С краю каждого прямоугольника положите сосиску и сверните прямоугольник лаваша рулетом. Край лаваша смажьте яйцом, чтобы рулет не разворачивался.

6. Обжарьте ленивые пирожки с сосиской в сковороде с разогретым растительным маслом со всех сторон. Причем сначала положите на сковороду вниз залепленным краем.

Приятного аппетита и вкусных пирожков!

На заметку
В таких ленивых пирожках картофельное пюре  вы можете заменить гороховым, или сообразить легкий закусочный вариант. Для этого нашинкуйте капусту, добавьте рубленую зелень, тертый сыр, немного майонеза и перемешайте. Выложите смесь на лаваш, а на салатную перину положите сосиску и заверните. Жарьте, как и в базовом варианте.


Interpult Studio предлагает комплексное продвижение в интернете вашего сайта. Статейное и ссылочное продвижение, прогоны, размещение на досках объявлений.  Доступные цены, отличные результаты.

Посмотрели 2435 раз
Баннер

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить