Слоеные пирожки с бананами
Полуфабрикат замороженного слоеного теста выручает домашних кулинаров для приготовления быстрой и вкусной выпечки. Если вы имеете в морозилке упаковку такого теста, всегда сможете угостить пирожками семью или неожиданных гостей. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт слоеных пирожков с бананами.
Слоеные пирожки с бананами предлагаем испечь в духовке из покупного бездрожжевого слоеного теста.
Понадобится на 4 пирожка:
- слоеное тесто бездрожжевое, упаковка 500 г – 1 шт.
- мука для разработки теста – горсть
- масло растительное для смазки противня – 1-2 ст. ложки
- яйцо для смазки пирожков перед выпечкой – 1 шт.
- сахарная пудра для посыпки готовых пирожков – по вкусу
Для начинки:
- бананы – 1-2 шт.
Готовим слоеные пирожки с бананами
1. Достаньте упаковку слоеного бездрожжевого теста из морозилки и оставьте, чтобы оно оттаяло при комнатной температуре, пока будете заниматься другими приготовлениями.
2. Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Противень, на котором будете выпекать пирожки смажьте растительным маслом (для лучшего промасливания) и застелите бумагой для выпечки.
3. Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружками. В каждый пирожок вам понадобится 3-4 кружка, поэтому количество бананов подготовьте исходя из этого – один большой или два маленьких банана.
4. На стол или другую рабочую поверхность (кулинарную доску) насыпьте немного муки, разверните оттаявшее тесто, слегка раскатайте его скалкой и нарежьте на 4 квадрата.
5. На середину каждого квадрата выложите 3-4 кружка бананов. Приподнимите углы над начинкой, соедините и защипните их. Образовавшиеся по бокам щели тоже защипните, получая пирожки в форме закрытых конвертов.
6. Выложите пирожки на подготовленный противень на некотором расстоянии друг от друга, смажьте поверхность теста слегка взбитым яйцом. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте пирожки 20-25 минут.
7. Готовые слоеные пирожки с бананами переложите из противня на блюдо, подождите, когда полностью остынут, и посыпьте сверху сахарной пудрой. Подавайте к чаю или кофе.
Приятного аппетита и вкусных пирожков!