Пирожки со всего мира

Пигоди – корейские пирожки, готовящиеся на пару. В отличие от паровых вареников, они замешиваются и готовятся на дрожжевом тесте, поэтому имеют очень мягкую воздушную текстуру. Предлагаем вашему вниманию рецепт паровых корейских пигоди с постной начинкой – капустой, грибами и морковью по-корейски.

Если вы готовы к экспериментам на кухне по освоению новых вкусовых ощущений, почему бы не испробовать выпечку национальных кухонь народов мира. Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт латышских пирожков с морковью и картофелем (скландраусис), которые порадуют вас новизной вкусовых восприятий.

Перепечи (в единственном числе перепеч, перепеча) представляют собой старинную разновидность удмуртской выпечки, которая не утратила своей популярности и по сей день. Раньше перепечи пекли в печке, располагая перед огнем (перед печкой). Предлагаем вам рецепт вкусных праздничных перепечей с грибами.

Разновидностей приготовления грузинской выпечки хачапури известно великое множество. Они отличаются между собой составом теста, начинки, формой, способом приготовления. Предлагаем вашему вниманию отличный рецепт творожных пирожков хачапури, чтобы порадовать себя и своих близких аппетитной выпечкой.

Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт необычных, мясных, сочных китайских пирожков на пару, которые особенно понравятся любителям восточных, сытных пряных вкусов мясной начинки. К добавлению имбиря отнеситесь с осторожностью. Эти пирожки очень популярные среди китайцев, попробуйте их и вы.

По традиции, дошедшей к нам из старины, в Рождество принято угощать тех, кто пришел в дом с поздравлениями и пожелании (колядующих, колядников). В давние времена такое угощение представляло собой ржаные открытые пирожки с различными начинками (колядки). Предлагаем вам рецепт рождественских колядок.

Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусных и ароматных острых фасолевых пирожков по-грузински, которые являются одним из обязательных атрибутов на праздничном грузинском застолье. Пикантная пряная начинка вкусно сочетается с мягким нежным тестом, которое одинаково годится для жарки и запекания.

В Польше бережно хранятся и соблюдаются традиции празднования Рождества. Одним из таких атрибутов являются ушки с грибами – небольшие мучные изделия, похожие на пельмени или тортеллини, которые подаются с традиционным красным борщом. Обычно ушки варятся в бульоне, но жаренные они не менее вкусные.

Как и известный традиционный рождественский пудинг, пирожки в виде корзиночек «mince pies» находятся на пике популярности в Великобритании, без них не обходится ни одно Рождество. Предлагаем рецепт традиционных английских рождественских пирожков «минс пай», чтобы ощутить вкус знаменитого десерта.

Тыкву и калину можно без преувеличения назвать украинскими символами, поэтому блюда из этих продуктов необычайно популярны. Пользуются популярностью и пирожки с ними, хоть не многие хозяйки вводят их в домашнее меню. Предлагаем вашему вниманию старинный рецепт украинских пирожков с тыквой и калиной.

Если вы готовы к исследованию новых вкусов в домашнем меню, воспользуйтесь возможностью опробовать традиционное блюдо национальной кухни Туниса. Предлагаем вам рецепт аппетитных и хрустящих тунисских пирожков бриков с рубленым мясом и перепелиными яйцами, дальних родственников известных чебуреков.

Если вы не прочь принять на зубок немного лишних калорий, милости просим на пирожки. Предлагаем вашему вниманию интересны рецепт пирожков с салом по-латышски. Эти аппетитные пирожки маленькие, действительно, как говорится, на один зубок или же укус. Начинка – сало с мясной прослойкой. Очень вкусно!

Кныши – это один из вариантов пирожков с начинкой, которые пользуются популярностью в гуцульской кухне и на Полесье. Начинку для кнышей можно использовать любую – от варенья и творога до картошки со шкварками и мяса. Предлагаем вашему вниманию рецепт украинских кнышей с грибами и копченой грудинкой.

Каждая национальная кухня может похвастаться одним или несколькими вариантами пирожков со своими особенностями, присущими для данной местности. В Литве это печеные пирожки Кибинай, за которые литовцы благодарны караимскому народу. Предлагаем вашему вниманию рецепт литовских пирожков с мясом Кибинай.