Самые вкусные рецепты
Разнообразное тесто
Начинки на любой вкус
Реклама
загрузка...
Главная Пирожки с яблоками Слоеные пирожки с яблоками


Слоеные пирожки с яблоками

Если вы решили порадовать домочадцев вкусной выпечкой, или к вам должны прийти гости, а на сложные пирожковые технологии нет ни времени, ни желания, испеките слоеные пирожки с яблоками. Приготовить такие восхитительные пирожки с коричным ароматом и медовым привкусом не составит вам особого труда.

Слоеные пирожки с яблоками предлагаем испечь в духовке из покупного слоеного бездрожжевого теста.

Понадобится:
- слоеное тесто, упаковка 500 г – 1 шт.
- масло растительное для противня – 2 ст. ложки
- яйцо для смазки пирожков – 1 шт.
- корица для посыпки – 1-2 ч. ложки
- сахар для посыпки – по вкусу

Для начинки:
- яблоки (сочные сладкие) – 500 г
- изюм – 70-100 г
- орехи грецкие измельченные – 1-2 ст. ложки
- мед – 2 ст. ложки
- масло сливочное – 40-50 г

Готовим слоеные пирожки с яблоками

1. Выложите упаковку теста из морозилки, чтобы оно оттаяло при комнатной температуре, пока вы будете заниматься начинкой.

2. Вымойте яблоки и нарежьте кусочками, не очищая, а удалив только сердцевину.

3. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте кусочки яблок и немного обжарьте до мягкости. Затем добавьте мед и жарьте, помешивая, чтобы яблоки слегка карамелизовались. Снимите сковороду с огня, добавьте в начинку изюм, измельченные грецкие орехи, перемешайте и оставьте остывать.

4. Оттаявшее тесто разверните и еще немного раскатайте, притрусив мукой, порежьте на квадратики желаемого размера.

5. Противень смажьте растительным маслом и застелите бумагой для выпечки.

6. На каждый квадратик теста положите яблочную начинку, согните тесто по средней линии и защипните с трех сторон, получая пирожки в виде прямоугольников. По краям пирожков можете пройтись вилкой (для гофрированного скрепления).

7. Сложите пирожки на подготовленный противень, сверху смажьте яйцом, посыпьте сахаром и корицей (через ситечко).

8. Отправьте противень со слоеными пирожками с яблоками в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекайте около 20 минут, до получения золотистой корочки.

Приятного аппетита и вкусных пирожков!

На заметку

Для начинки можно использовать любые другие орехи (арахис, миндальные, фундук) или обойтись вообще без орехов, добавив больше изюма.

Посмотрели 2134 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту
Новые материалы
Интересно
загрузка...