Слоеные пирожки с яблоками и корицей
Эти слоеные пирожки с яблоками и корицей получаются вкусными, ароматными, так и тают во рту! Готовятся они очень быстро, рецепт прекрасно подойдет для неожиданных гостей!
Слоеные пирожки с яблоками предлагаем приготовить из слоеного теста.
Понадобятся:
– готовое слоеное дрожжевое тесто – 500 г
– яйцо для смазывания пирожков – 1 шт
Для начинки:
- яблоки – 500 г
- сахар – по вкусу
- корица – 1 ч. ложка
Пирожки с яблоками и корицей
1. Приготовьте начинку. Для этого яблоки вымойте, очистите от кожицы, нарежьте кубиками.
2. Порезанные яблоки смешайте с сахаром и корицей.
3. Разморозьте готовое слоеное тесто (продается в любом продуктовом магазине). Если есть время, можете приготовить тесто самостоятельно по своему любимому рецепту слоеного теста или взять и по рецепт на нашем сайте: базовый рецепт слоеного теста.
4. Слоеное тесто немного раскатайте и порежьте на квадраты (приблизительно 8Х8 см)
5. Положите на средину каждого квадрата теста начинку (приблизительно 1-2 чайные ложки) и слепите треугольные пирожки.
6. Залепить края пирожков следует тщательно во избежание вытекания сока.
7. Противень застелите пергаментной бумагой, сложите слоеные пирожки с яблоками, смажьте их яйцом и выпекайте при температуре 180 градусов примерно 30 минут (до зарумянивания).
Румяные пирожки-треугольнички с яблоками и корицей станут настоящим лакомством в будни и также украсят сладкий праздничный стол. А для посиделок с подругой за чашкой чая – это вообще находка!
Приятного аппетита и вкусных пирожков!