Слоеные пирожки с шоколадом
Пирожки с шоколадной начинкой – это настоящая находка для любителей сладкого. Предлагаем один из вариантов приготовления таких пирожков. Слоеные пирожки с шоколадом получаются хрустящие с вкуснейшей начинкой. Такие пирожки готовятся очень быстро и получаются невероятно вкусными.
Слоеные пирожки с шоколадом предлагаем испечь в духовке из готового слоеного теста.
Для теста:
- слоеное тесто – 500 г
Для начинки:
- темный шоколад – 200 г
Дополнительно:
- мука – 100 г
- сахар – 50 г
- вода – 1 ст. л.
- куриное яйцо – 1 шт.
Готовим слоеные пирожки с шоколадом
1. Для начала подготовьте простую начинку из темного шоколада для ваших пирожков. Поломайте две плитки шоколада на кубики. Если вы не любите темный шоколад, замените его молочным или белым.
2. Достаньте из холодильника слоеное тесто, пусть оно растает. Затем присыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто в тонкие пласты.
3. Разрежьте каждый лист теста на 6 частей. Взбейте вилкой яйцо вместе с водой. Смажьте тесто яичной смесью.
4. В середину каждой заготовки из теста положите по несколько кубиков шоколада для начинки.
5. Сверните тесто в рулеты или сформируйте пирожки любой другой формы по вашему желанию.
6. Смажьте пирожки оставшимся яйцом и присыпьте сверху сахаром.
7. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте слоеные пирожки с шоколадом на протяжении 15 минут до готовности.
Приятного аппетита и вкусных пирожков!