Ржаные пирожки с луком в хлебопечке

Ржаные пирожки с луком в хлебопечке приготовить очень удобно и легко. Вместо вы можете добавить даже сладкую начинку к ржаному тесту. Пирожки выглядят очень аппетитно и на вкус потрясающие. Такие пирожки отлично подойдут для перекуса, также их можно подать вместе с супом.

Ржаные пирожки с луком в хлебопечке предлагаем приготовить из дрожжевого теста с добавлением ржаной муки.

Для теста:
- пшеничная мука – 250 г
- ржаная мука – 150 г
- вода – 300 мл.
- растительное масло – 3 ст. л.
- сухие дрожжи – 1,5 ч. л.
- сахар – 2 ст. л.
- соль – 1ч. л.
- перец – по вкусу

Для начинки:
- репчатый лук – 2 шт.

Для посыпки:
- кунжутные семечки

Готовим ржаные пирожки с луком в хлебопечке

1. Сначала приготовьте тесто для ваших пирожков в хлебопечке. Заложите в ведерко хлебопечки сухие дрожжи, сахар, соль, специи и муку.

2. Потом влейте в ведерко воду и растительное масло. Установите ведерко в хлебопечку и включите замес теста на 45 минут.

3. Спустя указанное время выключите хлебопечку и подождите пол часа пока тесто поднимется.

4. Вымойте и очистите лук, нарежьте его кубиками и обжарьте до золотистой корочки.

5. Когда тесто поднимется, хорошенько его обомните и вмесите жареный лук прямо в тесто или положите немножко внутрь пирожка. Сформируйте пирожки отрывая по кусочку теста.

6. Смажьте сверху ржаные пирожки с луком взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

7. Смажьте хлебопечку растительным маслом и выпекайте по 4 пирожка на протяжении 2 минут при температуре 200 градусов. Также вы можете выложить сразу все пирожки на противень, смазанный маслом и выпекать при таких же условиях.

Приятного аппетита и вкусных пирожков!