Бумажные формы для выпечки
В настоящее время в заведениях общественного питания и в домашней кулинарии все большей популярностью пользуются одноразовые бумажные формы для выпечки. Чаще всего они используются для выпечки кексов, маффинов, тарталеток, куличей. А после выпечки кулинарные шедевры можно в них и транспортировать.
Бумажные формы для выпечки экологически чистые, имеют разнообразную форму и цветовые решения. Их функциональное назначение не ограничивается только выпечкой. Высокая температура не оказывает негативного воздействия на красивый внешний вид и привлекательность форм, поэтому в них выпечку можно подавать к столу или подарить в качестве вкусного и изысканного презента.
Преимущества бумажных форм для выпечки
Многофункциональное предназначение. Бумажные формы одинаково пригодны для выпечки, транспортировки, хранения в замороженном виде, разогрева, подачи кондитерских изделий.
Использование в широком диапазоне температур. Материал одноразовых форм способен успешно переносить жар духовой печи и холод морозильной камеры в диапазоне от -40 до +220 градусов по Цельсию, что позволяет использовать их как для выпечки, так и для заморозки.
Применение в печах СВЧ. Бумажные формы пригодны для использования не только в духовых шкафах, но и в микроволновых печах.
Оптимизация процесса выпечки. Благодаря технологическим особенностям материала, в формах обеспечивается поступление тепла со всех сторон, что способствует быстрому и равномерному пропеканию без подгорания, с существенным сокращением времени остывания.
Жиростойкие и водонепроницаемые свойства. Материал одноразовых форм не пропускает влагу и способна впитывать излишки жира, а также обладает высокой жиронепроницаемостью и жиростойкостью.
Нет необходимости смазывать формы. Между стенками формы и выпекаемым изделием находится специальная поверхность, которая выполняет функцию масляного покрытия. Поэтому бумажные формы перед выпечкой смазывать жиром и присыпать чем-либо нет необходимости. Это преимущество позволяет легко извлекать изделие из формы, не разрушая внешнюю привлекательность и получать здоровую выпечку без излишних канцерогенов.
Экологичные свойства. Формы изготавливаются из абсолютно безопасного, нетоксичного материала, который подлежит вторичной переработке.
Формы для выпечки Good Baking
TM Good Baking – украинский производитель одноразовых форм для выпечки. Ассортимент интернет-магазина Good Baking насчитывает множество разновидностей товара всевозможных размеров и цветов.
Бумажные формы Good Baking абсолютно незаменимы как для профессиональных кондитеров, так и на домашней кухне. Они имеют большие преимущества по сравнению с традиционными формами:
• значительное сокращение времени подготовки и выпечки;
• нет необходимости предварительной смазки, изделия не прилипают и легко вынимаются;
• возможность использования в качестве привлекательной упаковки, а также гигиенической и презентабельной подачи выпечки:
• возможна утилизация без нанесения вреда окружающей среде;
• нет необходимости мытья после использования;
• не оказывают влияния на вкусовые качества изделий;
• не рвутся в процессе выпечки и не размокают во время хранения, отлично сохраняют форму изделия.
Представленные в интернет-магазине бумажные формы для выпекания являются товарами Европейского качества, соответствуют высоким запросам покупателей и кулинарным трендам настоящего времени. Обращайтесь к менеджеру магазина TM Good Baking для приобретения товара в розницу, ознакомления с условиями покупки оптом по приятным ценам, а также с возможностью накопления бонусных счетов для полной или частичной оплаты.
Удачи вам в кухонном творчестве и вкусной выпечки!