Решетки для гриля: виды и рекомендации по выбору и покупке
Для людей, не представляющих себе отдых на пикнике без сочных и аппетитных мясных или овощных продуктов с изысканным ароматом дыма, и которых обычный шашлык с шампурами не особо привлекает, превосходной альтернативой станет решётка для гриля. Данное изделие предназначено также, как и шампура, для приготовления мясных и овощных продуктов, однако более функциональные, и обладает массой преимуществ. Главное сделать правильный выбор решетки, учитывая все основные нюансы, которые мы рассмотрим ниже.
Заказать решетку-гриль можно в интернет-магазине МОЯ Посуда, где представлены модели по доступной стоимости от таких производителей, как Maestro, Empire и A-Plus, изготовленные из высококачественных и прочных материалов с различной конфигурацией. Для этого достаточно перейти по ссылке, и ознакомиться с продукцией либо связаться с консультантом: https://moya-posuda.com.ua/catalog/tovary-dlya-piknika/grates-for-grill-and-bbq/
Как правильно выбрать решетку для гриля
В сравнении с шампурами, решётки гриль можно совмещать как с углем, так и с газом, к тому же больше вариантов для приготовления блюд, однако при выборе не стоит забывать о таких важных моментах, как:
Если предполагается отдых в большой компании, следует приобретать решетку соответствующего размера, чтобы подошла для жарки крупных порций. Если же нужно приготовить для 2-3 человек, стоит присмотреться к миниатюрным моделям.
Выбор материала индивидуален, и зависит от условий приготовления. Чугунная решетка для гриля более тяжелая, однако и более долговечная. Решетка из нержавейки гораздо практичнее и разнообразнее по форме, поэтому этот вариант самый распространенный.
Также индивидуальным является и выбор формы изделия, которые бывают плоскими одноплоскостными или объемными с двумя плоскостями, скрепленными между собой с помощью специального зажима. Первый вид имеет сходство использования со сковородой, поэтому необходимо приобрести специальные вилки либо лопаточки, для переворачивания продуктов. Во втором же случае такой необходимости нет, можно разместить продукты между решетками, и периодически переворачивать саму решетку, равномерно прожаривая содержимое с двух сторон.
Разновидности решеток-гриль по назначению
Двухплоскостное изделие, которое является оптимальным для приготовления стейков.
Решетка-гриль для приготовления грибов, баклажанов, перца и других овощных продуктов, сохраняющая всю полезность овощей и сохраняющая при этом их внешнюю привлекательность.
Решетка гриль для рыбы удлиненной формы, благодаря которой можно разложить на ней большие куски.
Круглая гриль-решетка большого размера для приготовления тушки птицы целиком.
Миниатюрное изделие для сосисок в небольших порциях на один раз.
Решетка на ножках, которую можно использовать в качестве мангала, установленная над углями для приготовления больших стейков.
Существуют также электрические решетки для легкого и быстрого приготовления креветок или колбасных изделий, а оптимальным решением все же будет универсальная модель со съемными ручками.