Самые вкусные рецепты
Разнообразное тесто
Начинки на любой вкус
Реклама
загрузка...
Главная Необычные пирожки Пирожки-кролики с черносливом


Пирожки-кролики с черносливом

Пирожки-кролики с черносливом вызовут восхищение на детском празднике. В качестве начинки вы можете «спрятать» в кроликах не только чернослив, но и курагу, мармелад, конфеты. Несладкие начинки «кроликам» также понравятся, все зависит от вашей фантазии. Успех обеспечен!

Пирожки-кролики с черносливом предлагаем испечь из безопарного дрожжевого теста на сметане.


Для теста:
- мука – 3 стакана
- дрожжи сухие – 1 пакетик
- сахар – 2 ст. ложки
- соль – 1 ч. ложка
- сметана – 1 стакан
- вода – ¼ стакана
- яйцо – 1 шт.
- масло сливочное – 2 ст. ложки

Для начинки:
- чернослив без косточек

Готовим пирожки-кролики с черносливом

1. В кастрюльку влейте очень теплую воду и растворите в ней сметану со сливочным маслом и разведите дрожжи.

2. Добавьте в эту жидкость яйца с солью и сахаром.

3. В полученную жидкость добавляйте просеянную муку и замесите мягкое но упругое тесто.

4. Поставьте тесто в теплое место в глубокой миске, накрыв полотенцем на 1 час.

5. Когда тесто поднимется, обомните его и оставьте в тепле еще на 30 минут для подъема.

6. Подошедшее тесто промесите и разделите на равные кусочки.

7. Каждый кусочек расплющите в ладони, положите на середину чернослив и скатайте шарик.

8. Каждому кролику при помощи ножниц вырежьте ушки. Глаза можно сделать из перца горошком или сладкой посыпки.

9. Застелите противень промасленной бумагой для выпечки и сложите на нее кроликов.

10. Ушки можете смазать молоком или чайной заваркой, тогда они в готовом виде будут выглядеть темнее.

11. Выпекайте пирожки-кролики в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут.

Приятного аппетита и вкусных пирожков!


На сайте foodlover.ru вы узнаете, где купить элитный шунгит, который обладает целебными свойствами для организма. 

Посмотрели 3078 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту
Интересно
загрузка...