Пирожки с цитрусовыми Пирожки с тропическими фруктами Слоеные пирожки с киви и апельсиновым джемом
Слоеные пирожки с киви и апельсиновым джемом
Экзотические фрукты киви не только вкусные, но и полезные. Съесть их можно, почистив и нарезав на кусочки. Но порою мякоть киви попадается жестковатой. Тогда в самый раз испечь пирожки. Предлагаем рецепт слоеных пирожков с киви. Просто приготовить и очень вкусно !
Слоеные пирожки с киви и апельсиновым джемом предлагаем испечь из покупного слоеного теста.
Понадобится:
- тесто слоеное, упаковка 500 г – 1 шт.
Рецепт слоеного теста для пирожков
(если собрались приготовить тесто самостоятельно)
Для начинки:
- джем апельсиновый густой – 150-200 г
- киви – 3-4 шт.
- яйцо для смазывания пирожков – 1 шт.
Готовим слоеные пирожки с киви
1. Разморозьте упаковку теста при комнатной температуре.
2. Разверните тесто, раскатайте потоньше, до 0,5мм, и нарежьте на равные прямоугольники.
3. Плоды киви очистите от кожуры и нарежьте брусочками.
4. Разделите нарезку киви на порции в зависимости от количества нарезанных прямоугольников теста.
5. На половину прямоугольника теста положите чайную ложку апельсинового джема, а сверху – брусочки киви.
6. Накройте начинку второй половиной прямоугольника, затем на месте слепки сверху и снизу слегка смажьте края водой и защипните с трех сторон.
7. Сверху прямоугольных пирожков ножом сделайте три надреза насквозь, чтобы в процессе выпечки пирожки не вздувались.
8. Сложите пирожки на противень, застланный бумагой для выпечки. Верх пирожков с отверстиями смажьте взбитым яйцом.
9. Выпекайте пирожки с киви и апельсиновым джемом в духовке, разогретой до 190 градусов 20-25 минут, пока не приобретут золотистый оттенок.
Приятного аппетита и вкусных пирожков!
