Пирожки с курицей и сливочным сыром

Эти  аппетитные пирожки приготовить очень быстро, но своим оригинальным вкусом они порадуют любителей рецептов с курицей и даже самых привередливых гурманов. Как основное блюди, или к супам – все равно пирожки с курицей и сливочным сыром ждет успех и быстрое съедание! Сливочный сыр для начинки возьмите с чесночным наполнителем.

Пирожки с курицей и сливочным сыром предлагаем приготовить из покупного дрожжевого слоеного теста.

Понадобиться:
- тесто слоеное дрожжевое, упаковка 500 г – 1 шт.
- яйцо для смазывания пирожков – 1 шт.

Для начинки:
- куриное филе – 600-700 г
- сливочный сыр – 4-6 ст. ложек
- зелень укропа – по вкусу
- соль – по вкусу
- смесь перцев – по вкусу

Пирожки с курицей и сыром

1. Положите упаковку теста размораживаться при комнатной температуре.

2. Разрежьте куриное филе на тонкие кусочки, посолите, поперчите. Зелень укропа мелко накрошите.

3. Смешайте зелень со сливочным сыром.

4. Оттаявшее тесто разверните, слегка раскатайте и разрежьте на равные прямоугольники.

5. Каждый прямоугольник смажьте сливочным сыром, не доходя около 1 см до краев.

6. На сливочный сыр положите кусочек куриного филе, сложите прямоугольник теста пополам и крепко защипните стрех сторон.

7. Сложите пирожки на смазанный растительным маслом противень.

8. Взболтайте яйцо с 1 ст. ложкой холодной воды и смажьте верх пирожков, не забывая особое внимание уделить защипнутым стыкам.

9. При разделе теста на прямоугольники у вас, возможно, остались обрезки. Тогда они как нельзя кстати подойдут для украшений верха пирожков (подключите свою фантазию).

10. Выпекайте слоеные пирожки с курицей и сыром в духовке, разогретой до 200 градусов, около 25 минут, пока не зарумянятся.

Приятного аппетита и вкусных пирожков!