Пирожки с орехами Слоеные пирожки с грецкими орехами
Слоеные пирожки с грецкими орехами
Предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт пирожков, которые готовятся быстро, но так же быстро и съедаются. Если вы решите приготовить слоеные пирожки с грецкими орехами, вас неизменно будет ожидать отличный результат вкусной выпечки. Грецкие орехи можете заменить любой другой разновидностью.
Слоеные пирожки с грецкими орехами предлагаем испечь в духовке из покупного бездрожжевого слоеного теста.
Понадобится:
- тесто слоеное бездрожжевое – 500 г (1 упаковка)
- яйца для льезона – 2-3 шт.
- масло растительное для противня – 2-3 ст. ложки
Для начинки:
- грецкие орехи – 150 г
- сахар – примерно 1/3 стакана
Пирожки с грецкими орехами
1. Достаньте упаковку слоеного теста из морозилки, чтобы оно оттаяло при комнатной температуре.
2. Тем временем смажьте противень, на котором будете выпекать пирожки, растительным маслом. Зерна грецких орехов измельчите не слишком мелко. Достаточно будет порубить ножом или раздавить скалкой, разложив в один слой на разделочной доске.
3. Оттаявшее слоеное тесто разверните, раскатайте тонким слоем и нарежьте на равные прямоугольники.
4. В середину каждого прямоугольника положите немного сахара, на сахар – толченые орехи. Сверните прямоугольники в виде конвертиков.
5. В небольшую мисочку разбейте яйца и слегка взбейте при помощи венчика. Каждый пирожок окуните в яичный льезон, и уложите на противень, смазанный растительным маслом.
6. Поставьте противень с пирожками в духовку, предварительно нагретую до 175 градусов, и выпекайте около 30 минут, до румяной корочки.
7. Готовые слоеные пирожки с грецкими орехами переложите из противня на блюдо и подайте к чаю. Угощение вкусное в тёплом и холодном виде.
Приятного аппетита и вкусных пирожков!
На заметку
В начинку пирожков вместо сахара можно положить немного вареной сгущенки или меда.
Ореховой смеси для начинки можно придать пряный оттенок, добавив в нее зерна кардамона, корицу, тертый мускатный орех.
По желанию можете добавить в начинку немного распаренного изюма, чтобы орехи были все-таки основными.
