Китайские пирожки с яблоками и кунжутом

Предлагаем воспользоваться предложенным рецептом, чтобы приготовить оригинальные и очень вкусные китайские пирожки с яблоками и кунжутом. Такие пирожки особенно нравятся детям, но и взрослым они тоже придутся по вкусу. Приготовив эти пирожки, вы приятно удивите себя и своих близких.

Китайские пирожки с яблоками и кунжутом предлагаем приготовить из жидкого блинного теста на воде с яйцом и кунжутом.

Для теста:
- мука – 90 г
- вода – 100 мл.
- картофельный крахмал – 30 г
- кунжут – 3 ст. л.
- соль – щепотка
- сахар – 40 г
- сливочное масло – 25 г

Для начинки:
- яблоки – 2 шт.

Для обжарки:
- растительно масло

Для подачи:
- мед

Готовим китайские пирожки с яблоками и кунжутом

1. Сначала подготовьте тесто для ваших пирожков. Для этого посейте в миску муку, смешайте ее с крахмалом, кунжутом, сахаром и солью.

2. Взбейте слегка вилкой яйцо вместе с водой. Растопите в микроволновке сливочное масло и добавьте ее к яичной смеси.

3. Смешайте жидкую массу с сухой и замесите ложкой однородное тесто для ваших пирожков.

4. Вымойте и осушите яблоки, очистите их от кожуры и сердцевины. Порежьте яблоки на дольки.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Теперь формируйте ваши пирожки, погружая дольки яблок в тесто.

6. Выкладывайте по несколько долек яблок с тестом на разогретую сковороду в форме маленького пирожка.

7. Обжарьте пирожки с обеих сторон до румяного цвета. Подавайте китайские пирожки с яблоками и кунжутом  вместе с медом.

Приятного аппетита и вкусных пирожков!