Пирожки с зеленым луком и яйцами в аэрогриле

В аэрогриле получаются различные мясные и рыбные блюда, но этот агрегат уступает электрической духовке с конвекцией в выпечке пирогов. За неимением духовки, с мелкой выпечкой он все же справится. Благодаря рецепту вы сможете приготовить вкусные золотистые пирожки с зеленым луком и яйцами в аэрогриле.

Пирожки с зеленым луком и яйцами предлагаем приготовить в аэрогриле из готового слоеного дрожжевого теста.

Понадобится:
- тесто слоеное дрожжевое, упаковка 500 г – 1 шт.
- яйцо для смазки пирожков – 1 шт.

Для начинки:
- лук зеленый – 1 большой пучок
- яйца – 4 шт.
- соль – по вкусу

Пирожки в аэрогриле с зеленым луком и яйцами

1. Выньте упаковку слоеного дрожжевого теста из морозилки и положите оттаивать при комнатной температуре.

2. Тесто размораживается недолго, за это время вы справитесь с приготовлением начинки.

3. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите и измельчите.

4. Зеленый лук вымойте, очистите от пленок и мелко порубите, присолите и немного помните, чтобы он стал мягче.

5. Смешайте рубленый зеленый лук с яйцами, тщательно перемешайте, посолив еще по вкусу. Начинка готова.

6. Оттаявшее тесто разверните и раскатайте тонким пластом (около 3 мм).

7. Пласт теста разрежьте на прямоугольники. На каждый прямоугольник положите начинку и слепите овальные пирожки.

8. Сложите пирожки на решетку аэрогриля и смажьте их слегка взбитым яйцом.

9. Закройте крышку и включите аэрогриль на 210 градусов на 15 минут.

10. По истечении заданного времени откройте крышку, выньте румяные витаминные пирожки с зеленым луком и яйцамии наслаждайтесь с горячим чаем.

Приятного аппетита и вкусных пирожков!

---

На сайте http://multivari.ru много рецептов в мультиварке.