Пирожки с конфетами

У каждой хозяйки наверняка есть свой коронный рецепт пирожков, которым она удивляет и радует своих родных и близких. А вам приходилось печь пирожки… с конфетами? Возьмите на вооружение рецепт этого вкусного лакомства, не пожалеете! Пирожки мягкие и очень вкусные!

Пирожки с конфетами предлагаем приготовить из дрожжевого сдобного теста на молоке. Такие пирожки отлично подойдут к чаю или кофе, на праздник или каждый день.

Для теста:
- молоко – 2,5 стакана
- дрожжи сухие – 1,5ст. ложки
- сахар – 1/3 стакана
- масло сливочное – 200г
- яйца – 2шт
- ванильный сахар – 1 ч. ложка
- соль – щепотка
- мука – сколько возьмет

Для начинки:
- карамельные конфеты для начинки

Готовим пирожки с конфетами

1. Для приготовления дрожжевого теста для пирожков с конфетами муку просейте через сито, сделайте в ней воронку и влейте теплое молоко (не должно быть горячим!).

2. В молоко высыпьте дрожжи и дайте постоять 10-15 минут.

3. Дальше добавьте яйца и сахар. А также масло комнатной температуры, чтобы оно хорошо разминалось. Также добавьте ванильный сахар и соль.

4. Замесите мягкое эластичное тесто, чтобы  оно легко отлипало от рук, посыпьте мукой и поставьте в теплое место, чтобы тесто дважды поднялось.

5. Для начинки возьмите конфеты карамельки (самые обычные, без стеклянных стенок).

6. Сделайте из теста небольшие лепешки, положите по 1 конфете в серединку и сформируйте пирожки с конфетами.

7. Оставьте пирожки для расстойки  на 30 минут.

8. Затем аккуратно смажьте пирожки с конфетами взбитым яйцом.

9. Выпекайте пирожки с конфетами в духовке, разогретой до 180 градусов, до румяной корочки.

Приятного аппетита и вкусных пирожков!

---

Покупайте конфеты оптом по выгодной цене на Рускондитер.рф Большой выбор конфет,  мучных изделий, подарочных наборов.