Слоеные пирожки с «Нутеллой»
В наше время не составляет труда купить выпечку на сво вкус. Но если вам захотелось домашнего лакомства, предлагаем вашему вниманию рецепт замечательных слоеных пирожков с «Нутеллой». акие пирожки готовить очень просто. Пирожки выручат вас в случае неожиданных гостей на пороге, подойдут для перекуса в школе или на работе.
Слоеные пирожки с «Нутеллой» удобно испечь в духовке из покупного дрожжевого слоеного теста. Для начинки отлично подойдет шоколадная паста «Нутелла». Можете дополнить ее измельченным печеньем, вафлями или орехами. Сверху по желанию посыпьте пирожки сахарной пудрой и полейте растопленным шоколадом.
Понадобится:
- слоеное тесто дрожжевое, упаковка 500 г – 1 шт.
- мука для подсыпки при разделке теста – 1-2 горсти
- масло сливочное для смазки противня – около 20 г
- яйцо для смазки пирожков перед выпечкой – 1 шт.
Для начинки:
- паста «Нутелла» – 1 небольшая баночка
Для украшения:
- сахарная пудра
- корица молотая
- растопленный шоколад
Готовим слоеные пирожки с «Нутеллой»
1. Достаньте упаковку дрожжевого слоеного теста из морозиьной камеры, чтобы оно оттаяло при комнатной температуре, пока будете заниматься другими подготовительными работами.
2. Включите духовку разогреваться до 200 градусов. Противень смажьте кусочком сливочного масла и застелите бумагой для выпечки. Предварительная смазка противня лучше промаслит бумагу для выпечки.
3. Оттаявшее тесто разверните на присыпанном мукой столе или другой удобной поверхности и раскатайте до толщины около 3 мм. Нарежьте полученный пласт теста на небольшие квадраты размером примерно 10х10 см.
4. На середину каждого квадрата выложите порцию «Нутеллы» – около ½ ст. ложки или столько, сколько считаете нужным. Можете добавить в начинку также измельченные орехи, тертые на терке / размятые вафли или печенье (1-2 ч. ложки).
5. Заверните тесто на начинку, согнув каждый квадратик по диагонали, слепите края теста и пройдитесь по ним вилкой для получения крепкого сцепления и декоративного канта.
6. Уложите пирожки на подготовленный противень на некотором расстоянии друг от друга, смажьте слегка взбитым яйцом. Поставьте противень в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов, и выпекайте пирожки 20-25 минут.
7. Готовые слоеные пирожки с «Нутеллой» переложите из противня на блюдо. После остывания посыпьте сахарной пудрой, корицей и полейте растопленным шоколадом.
Приятного аппетита и вкусных пирожков!