Самые вкусные рецепты
Разнообразное тесто
Начинки на любой вкус
Реклама
загрузка...
Главная Пирожки в хлебопечке Хлеб с пирожками в хлебопечке


Хлеб с пирожками в хлебопечке

Оригинальным вариантом два в одном для пикника или любого другого перекуса является хлеб с пирожками в хлебопечке. Этот пышный аппетитный батон является и хлебом, и пирожками одновременно. Приготовление такого хлеба – креативное и вкусное решение утоления голода.

Хлеб с пирожками в хлебопечке предлагаем испечь  из дрожжевого теста на сметане с сывороткой, замешенного в той же хлебопечке.

Для теста:
- сметана – 2 ст. ложки с горкой
- сыворотка – 300 мл
- мука – 600 г
- масло растительное – 5 ст. ложек
- сахар – 2 ст. ложки
- дрожжи сухие – 1,5 ч. ложки
- перец черный молотый – 1 ч. ложка
- соль – 1,5 ч. ложки

Для начинки:
- свинина, мякоть – 400 г
- лук репчатый – 1 шт.
- масло растительное для жарки – 3-4 ст. ложки
- соль, перец черный молотый – по вкусу
- зелень свежая – по вкусу, немного
- масло сливочное – 60 г

Готовим хлеб с пирожками в хлебопечке

1. Для приготовления теста в хлебопечке заложите в нее все соответствующие ингредиенты согласно инструкции и выберите режим замеса теста. Тем временем возьмитесь за приготовление начинки.

2. Свинину нарежьте мелкими кусочками и обжарьте ее на растительном масле до румяной корочки.

3. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и жарьте вместе с мясом, помешивая, до золотистого оттенка лука.

4. Замешенное в хлебопечке тесто разделите на 6 равных частей, и каждую раскатайте, получая лепешку.

5. На лепешки положите начинку из жареного мяса с луком, притрусите рубленой зеленью, сверху – кусочек сливочного масла. Слепите 6 пирожков.

6. Форму хлебопечки смажьте растительным маслом и уложите пирожки в два слоя, по 3 штуки в слое. 1 слой: один вдоль, два поперек. 2 слой: два поперек (начиная с пирожка, который вдоль в первом слое) и один вдоль (на два поперечных пирожка). Получается такая себе пирожковая плетенка.

7. Накройте форму с пирожками полотенцем и поставьте в теплое место на полчаса. За это время пирожковый хлеб должен значительно подняться.

8. Осторожно смажьте верх взболтанным яйцом, задайте в хлебопечке режим выпечки на время около 1 часа.

Приятного аппетита и вкусных пирожков!

На заметку

1. Рецепт дрожжевого теста для хлебопечки вы можете взять свой, испробованный. Но обязательно в качестве ингредиента добавляйте черный молотый перец.

2. Если перед укладкой пирожков в форму бока их и верх нижнего слоя смазать растительным маслом, то вы сможете при желании готовую буханку разобрать на пирожки.

Посмотрели 2386 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту
Новые материалы
Интересно
загрузка...