Слоеные пирожки с фасолью

Если вам нужно быстро и вкусно накормить большую компанию приготовьте такие пирожки. Слоеные пирожки с фасолью готовятся совсем несложно и очень быстро, ведь для их приготовления используется готовое магазинное тесто и готовая фасоль. Удобная и вкусная выпечка подойдет вам для пикника или перекуса.

Слоеные пирожки с фасолью предлагаем испечь из покупного слоенного теста.

Для теста:
- слоенное тесто – 400 г

Для начинки:
- консервированная белая фасоль – 850 г
- твердый сыр – 140 г
- чеснок – 2 зубчика
- сушеный тимьян 0,5 ч. л.
- соус чили – 2 ч. л.

Дополнительно:
- растительное масло – 1 ст. л.
- куриное яйцо – 1 шт.

Готовим слоеные пирожки с фасолью

1. Сначала подготовьте несложную начинку для пирожков. Очистите и раздавите чеснок. Откройте банку с фасолью, сцедите жидкость, а фасоль высыпьте в миску.

2. Добавьте в миску с фасолью чеснок, тимьян, соус чили. Сыр натрите на терке и высыпьте большую часть в начинку, хорошо перемешайте.

3. Слоеное тесто заранее достаньте из холодильника. Раскатайте тесто в прямоугольник по размеру 30 на 40 сантиметров и нарежьте 3 одинаковые полосы.

4. Сформируйте из начинки маленькие лепешки и выложите их на тесто на расстоянии примерно 3 сантиметра друг от друга.

5. Слегка смочите края теста и скатайте таким образом, чтобы начинка оказалась внутри.

6. Каждый получившийся рулетик нарежьте на 3 части и защипайте края. Взбейте яйцо. Пирожки выложите на противень, смазанный маслом и смажьте взбитым яйцом, а сверху посыпьте оставшимся сыром.

7. Выпекайте слоеные пирожки с фасолью в духовке, разогретой до 180 градусов на протяжении 20 минут. Подавайте пирожки горячими.

Приятного аппетита и вкусных пирожков!