Самые вкусные рецепты
Разнообразное тесто
Начинки на любой вкус
Реклама
загрузка...


Постный манник с тыквой и апельсином

Тыква ежегодно радует щедрыми урожаями, которых хватает с осени до весны. Поэтому зимой появляется чудесная возможность приготовления вкусных полезных блюд из нее. Предлагаем вашему вниманию рецепт простого постного манника с тыквой и апельсином, который заслуживает самых высоких похвал и эпитетов.

Постный манник с тыквой и апельсином предлагаем испечь в духовке из теста на манной крупе и воде с добавлением апельсинового сока, тыквенного пюре и растительного масла.

Понадобится в форму диаметром 24 см:

- манная крупа – 175 г

- вода – 150 мл

- апельсин (для цедры и сока) – 1 шт.

- сахар – ½ стакана

- ванильный сахар – 1 пакетик

- соль – щепотка

- тыква – 500 г (вес в очищенном виде)

- мука – 3 ст. ложки

- сода – ½ ч. ложки

- масло растительное – 60 г

Дополнительно:

- масло растительное для смазки формы – 2 ст. ложки

Готовим постный манник с тыквой и апельсином

1. Тыкву очистите от кожуры и внутренних волокон с семечками, нарежьте крупными кусками, сложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, поставьте в духовку, нагретую до 180 градусов, и запекайте до мягкости.

2. Запеченную тыкву превратите в пюре любым удобным для вас способом – блендером, мялкой для картофеля или обычным пестиком. Апельсин тщательно вымойте щеткой, сотрите с него цедру и выжмите сок.

3. В миску для замешивания теста насыпьте манную крупу, добавьте воду, сок и цедру апельсина, сахар, ванильный сахар, соль. Перемешайте и оставьте примерно на 30 минут, чтобы манная крупа успела разбухнуть.

4. Добавьте к разбухшей манке добавьте тыквенное пюре и перемешайте. Понемногу подсыпая просеянную муку, смешанную с содой, замесите довольно жидкое тесто. Влейте растительное масло и окончательно перемешайте ложкой.

5. Форму для выпечки смажьте растительным маслом, перелейте в нее тесто и поставьте в духовку, предварительно нагретую до 170 градусов, на 40-45 минут.

6. Готовый постный манник с тыквой и апельсином достаньте из духовки, после остывания нарежьте на порции и подайте к столу на десерт.

Приятного аппетита и вкусного пирога!

Посмотрели 45 раз

Популярные рецепты пирогов

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту
Новые рецепты

Интересно
загрузка...