Пресное тесто

Предлагаем вашему вниманию простой и быстрый в приготовлении рецепт пресного теста для пирога на кефире без яиц, набор ингредиентов для которого почти всегда имеется под рукой. Отсутствие яиц делает тесто более легким для усвоения. Оно подходит для жареных на сковороде лепешек и для печеных пирогов.

Пресное тесто для мучных изделий происходит из Древнего Египта. Оно месилось в своих истоках только на воде и муке. В наше время вариантов приготовления пресного теста известно немало в арсеналах домашних кулинаров. Предлагаем вашему вниманию рецепт пресного теста для пирога на сметане с маргарином.

Самым простым и самым древним по праву считается пресное тесто, которое в наипростейшем случае состоит из муки, воды и соли. Кроме часто используемой пшеничной муки, для замешивания можно использовать также ржаную, кукурузную, рисовую и другие виды муки. Жидкая составляющая тоже может быть разной.

Пицца – популярное итальянское блюдо, которое давно преодолело национальные границы, став любимым во многих уголках земного шара. И разновидностей пиццы по составу начинки и способу замешивания теста придумано немало. Предлагаем вашему вниманию рецепт тонкого теста для пиццы на молоке без дрожжей.

Если вы любите печь пироги и угощать ими близких людей, то понимаете, что половина успеха выпечки – это удачное тесто. Способов замешивания теста известно множество. Один из самых древних способов считается пресное тесто. Предлагаем рецепт пресного теста для пирога с майонезом и сливочным маслом.

Предлагаем вашему вниманию рецепт необычного, но весьма неплохого пресного теста на рассоле для пирогов и пирожков. Жидкая составляющая для такого теста предлагается в виде рассола – огуречного, капустного или другого овощного. Вода и кисломолочные продукты в списке ингредиентов не используются.

Тесто, приготовленное с добавлением соевого молока, может показаться вам необычным. Но для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост, этот продукт позволит полакомиться вкусной выпечкой без нарушения традиций и канонов. Предлагаем вашему вниманию рецепт вегетарианского пресного теста для пирога.

Лепешки являются традиционным блюдом во многих странах мира. И сейчас в азиатских странах они представляют основной вид домашнего хлеба и выпекаются в специальной глиняной печи – тандыре. Предлагаем рецепт пресного теста для лепешек на сметане, из которого это вкусное блюдо всегда получится удачным.

Не спешите выливать маринад из помидоров, рассол из огурцов и капусты. На них можно замесить отличное тесто для пирога. Такое тесто можно приготовить пресным, дрожжевым, сдобным, постным, со сладкой и несладкой начинкой. Предлагаем испробованные рецепты постного теста для пирога на рассоле.

Сейчас ржаная мука для приготовления теста для пирогов используется не так часто. Ржаное тесто вытеснило тесто из пшеничной муки. Хоть из давних времен дошли до нас рецепты выпечки ржаных пирогов. Ржаное пресное тесто для пирога приготовить не сложно, а выпечка из него получается вкусной.