Яблочный пирог с нутеллой
Такой пирог – настоящая мечта сладкоежек. Пирог по предложенному рецепту готовится из нежного теста в которое вмешивается вкусная ореховая паста, а украсят ваш пирог спелые сахарные яблоки. Яблочный пирог с нутеллой выглядит очень красиво, а на вкус он еще лучше.
Яблочный пирог с нутеллой предлагаем испечь из ароматного дрожжевого теста с лимонным соком и сгущенкой.
Для теста:
- мука – 300 г
- сливочное масло – 150 г
- куриные яйца – 4 шт.
- лимон – 1 шт.
- молоко – 90 г
- нутелла – 150 г
- сгущенное молоко – 30 г
- сахар – 80 г
- сухие дрожжи – 10 г
Для начинки:
- яблоки – 3 шт.
- коричневый сахар – 30 г
Готовим яблочный пирог с нутеллой
1. Вымойте яблоки и удалите из них сердцевину. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и положите в емкость с холодной водой.
2. Отожмите лимонный сок и добавьте чайную ложку к яблока, остальной пойдет в тесто.
3. Теперь займитесь тестом. Просейте в миску муку и дрожжи, добавьте молоко, яйца, сахар и сок лимона, перемешайте.
4. Полейте тесто на две части. В одну часть теста добавьте сгущенное молоко, а в другую – нутеллу, перемешайте.
5. Застелите пергаментной бумагой вашу форму для выпечки и по очереди выложите ложками в нее тесто. Перемешайте тесто произвольно вилкой до получения мраморного эффекта.
6. Слейте жидкость из яблок и запанируйте их в коричневом сахаре. Красиво выложите яблоки сверху на тесто.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в ней яблочный пирог с нутеллой 50 минут до готовности. Проверьте зубочисткой готов ли пирог, остудите его, извлеките из формы и подавайте к столу.
Приятного аппетита и вкусного пирога!