Шоколадный пирог без выпечки от Джейми Оливера

Традиционно пироги выпекаются в духовке, готовятся в мультиварке или микроволновке. Однако существует разновидность пирогов, для приготовления которых не требуется термическая обработка. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт безумно вкусного шоколадного пирога без выпечки от Джейми Оливера.

Шоколадный пирог без выпечки от Джейми Оливера предлагаем приготовить из сахарного печенья с добавлением орехов, сливочного масла и шоколада.

Если же у вас нет времени на приготовления шоколадного лакомства, обратитесь к кондитерам, мастерам по производству эксклюзивных тортов. Вам предложат восхитительные роскошные торты на заказ. Лучшие торты по лучшим рецептам от лучших кондитеров в «Мастер Шоколад Омск»

Понадобится:

- сахарное печенье – 200 г

- фисташки очищенные несоленые – 110 г

- орехи пекан, крупно нарезанные – 110 г

- безе – 2 шт.

- засахаренные вишни – 10 шт.

- масло сливочное – 150 г

- тёмный шоколад (70% какао) – 200 г

- мед или сироп – 1 ст. ложка

Дополнительно:

- порошок какао для посыпки готового пирога (опционально)

Готовим шоколадный пирог без выпечки от Джейми Оливера

1. Сахарное печенье разломайте на мелкие кусочки, сложите в глубокую миску, добавьте оба вида орехов (фисташки и пекан), нарезанные кусочками, засахаренные вишни и раскрошенное безе.

2. Остальные ингредиенты (сливочное масло, шоколад и мед) сложите в отдельную жаропрочную посуду и растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Тщательно перемешайте.

3. Соедините обе сухую и жидкую смесь. Тщательно перемешайте. Круглую форму застелите пищевой пленкой, выложите туда шоколадно-ореховую массу и разровняйте ложкой.

4. Поставьте форму в холодильник и оставьте там до полного застывания. Затем переложите на блюдо и аккуратно снимите пищевую пленку.

5. Шоколадный пирог без выпечки от Джейми Оливера готов. Посыпьте его сверху порошком какао (не обязательно), нарежьте на порционные кусочки и подайте на десерт.

Приятного аппетита и вкусного пирога!

На заметку

Рецепт пирога без выпечки из печенья Джейми Оливера открыт для внесения изменений. Можете добавить в шоколадную массу теста апельсиновую цедру, цукаты или сухофрукты. Предлагаемые фисташки и орехи пекан вполне возможно заменить фундуком и более доступными грецкими орехами. Отлично дополнят вкус пирога подсолнуховые или тыквенные семечки.