Манник с творогом и хурмой в мультиварке

В последнее время большой популярностью пользуется выпечка из мультиварки. Это очень быстро, вкусно и удобно. Предлагаем вашему вниманию рецепт нежного ароматного манника с творогом и хурмой в мультиварке. Вкус такого манника получается отменным, а хурма придает ему особой свежести. Манник с творогом и хурмой отлично подойдет к чаю на завтрак или в качестве полдника.

Манник с творогом хурмой в мультиварке предлагаем испечь из теста на манной крупе с добавлением творога, хурмы и кефира.

Для теста:
- манная крупа – 200 г
- кефир – 200 мл
- творог – 150 г
- мука – 130 г
- куриные яйца – 3 шт.
- хурма – 1 шт.
- сахар – 100 г
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- ванильный экстракт – 1 ч. л.

Дополнительно:
- сливочное масло – 30 г

Готовим манник с творогом и хурмой в мультиварке

1. Для начала высыпьте в миску манку, залейте ее кефиром и оставьте на 15 минут. Кефир в рецепте вы можете заменить натуральным йогуртом.

2. Теперь взбейте венчиком яйца, добавьте сахар и снова хорошенько взбейте.  Просейте в миску муку. Творог перетрите через сито.

3. Добавьте ко взбитым яйцам муку, творог, сахар, разрыхлитель и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.

4. Промойте и осушите хурму, очистите ее от кожи и косточек, если они есть. Измельчите хурму в блендере до однородного пюре.

5. Смешайте творожно-мучную смесь с манкой, добавьте пюре из хурмы, перемешайте до однородности тесто для вашего манника.

6. Растопите в микроволновке сливочное масло и смажьте им чашу мультиварки. Перелейте тесто в мультиварку и разровняйте ложкой.

7. Готовьте манник с творогом и хурмой в мультиварке на режиме десерт при 140 градусах на протяжении часа.

Приятного аппетита и вкусного пирога!