Банановый пирог со сгущенкой
Если вы не любите заниматься выпечкой, но обожаете вкусные сладкие пироги, то этот легкий рецепт вам точно пригодится. Ведь в нем представлен банановый пирог со сгущенкой, который вообще не нужно печь. На приготовление пирога вы затратите минут 15 всего, если не считать настаивания в холодильнике.
Банановый пирог со сгущенкой предлагаем приготовить из бисквитной смеси, полученной смешиванием крошек печенья со сливочным маслом.
Понадобится:
- шоколадное печенье – 180 г
- холодное сливочное масло – 3 ст. ложки
Для начинки:
- сгущенка вареная – 1 банка
- бананы спелые – 4-5 шт.
Для верхнего слоя:
- густые сливки – 2 стакана
- кофе растворимый – 2 ч. ложки
- шоколад – 50 г
Готовим банановый пирог со сгущенкой
1. При помощи кухонного комбайна или измельчите шоколадное печенье в порошок, затем добавьте в комбайн сливочное масло и хорошо вымешайте.
2. Полученную бисквитную смесь распределите по форме. Это будет основа будущего пирога. Отправьте ее в холодильник, чтобы застыла.
3. Когда порошок печенья пропитается застывшим маслом, выньте пирог из холодильника и намажьте его сверху вареной сгущенкой. Вареную сгущенку можно купить в магазине или сварить ее из белой сгущенки.
4. На сгущенку выложите нарезанные кружочками очищенные бананы.
5. В сливки добавьте кофе, взбейте их и осторожно выложите на банановый слой, притрусите тертым на мелкую терку шоколадом.
6. Поставьте банановый пирог со сгущенкой в холодильник остывать. Самым вкусным пирог будет через 1-2 суток. Если достоит до этого времени.
Приятного аппетита и вкусного пирога!