Самые вкусные рецепты
Разнообразное тесто
Начинки на любой вкус
Реклама
загрузка...


Пирог с ветчиной и сыром

Этот универсальный пирог украсит праздничный стол или скоротает с вами уютный вечерок за чаем. Пирог с ветчиной и сыром – быстрый и легкий в приготовлении. В качестве ингредиентов перечислены обычные продукты, возможно, оставшиеся от праздничного застолья.

Пирог с ветчиной и сыром предлагаем приготовить из теста на майонезе.



Для теста:
- яйца – 4 шт.
- майонез – 300 г
- разрыхлитель – 2 ч. ложки
- мука – 1,5-2 стакана

Для начинки:
- сыр твердый – 200 г
- ветчина – 300 г

Дополнительно:
- масло сливочное для смазывания формы – 30 г
- панировочные сухари для посыпки дна формы – 2 ст. ложки
- сыр твердый тертый для посыпки пирога перед выпечкой – 2 ст. ложки
- зелень рубленая для посыпки готового пирога – по вкусу

Готовим пирог с ветчиной и сыром

1. В глубокую миску разбейте яйца, смешайте с разрыхлителем, майонезом, добавьте муку и хорошо перемешайте. Тесто должно получиться, как густая сметана.

2. Нарежьте мелко ветчину. Натрите на крупную терку сыр. Смешайте ветчину с сыром.

3. Форму для выпечки пирога смажьте кусочком сливочного масла или маргарина и притрусите панировочными сухарями.

4. Вылейте в подготовленную таким образом форму половину жидкого теста. Осторожно выложите на тесто начинку из ветчины и сыра. Залейте остальным тестом.

5. Верх пирога притрусите тертым сыром и поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов.

6. Выпекайте пирог около 30 минут, пока не зарумянится.

7. Выньте готовый пирог из духовки, легка остудите и переложите на блюдо.

8. Сверху пирог с ветчиной и сыром притрусите рубленой зеленью, какую любите.

Приятного аппетита и вкусного пирога!

Посмотрели 5708 раз

Популярные рецепты пирогов

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту
Новые рецепты

Интересно
загрузка...