Пирог с красной смородиной в мультиварке
Летом в сезон созревания ягод становятся актуальными рецепты пирогов с ними. Воспользуйтесь этим простым и легким рецептом приготовления пирога с красной смородиной в мультииварке. Без особых затрат времени и средств получите вкусную выпечку с легкой смородиновой кислинкой и ярким тонким вкусом.
Пирог с красной смородиной в мультиварке предлагаем приготовить из теста на растительном масле с чайной заваркой и медом.
Для теста:
- чай (пакетик) – 1 шт.
- вода (кипяток) – 1 стакан
- сахар – 1 стакан
- мед – 2 ст. ложки
- мука – 2 стакана
- разрыхлитель – 1 ст. ложка
- растительное масло – 100 мл
Для начинки-наполнителя:
- красная смородина – 100 г
Дополнительно:
- масло растительное для смазки чаши – 2 ст. ложки
- сахарная пудра для посыпки пирога – около 1 ст. ложки
Готовим пирог с красной смородиной в мультиварке
1. Красную смородину переберите, вымойте и выложите просушить на бумажном полотенце.
2. Заварите пакетик черного чая в стакане кипятка.
3. В миске для теста соедините теплую чайную заварку с растительным маслом, сахаром и медом. Добавьте разрыхлитель и все тщательно перемешайте.
4. Просейте муку и всыпьте ее в миску, домешав к массе ингредиентов. Тесто получится по консистенции как густая сметана.
5. Добавьте в тесто ягоды красной смородины в виде наполнителя и перемешайте, равномерно распределяя по тесту.
6. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто, разровняйте.
7. Выберите программу «Выпечка» и задайте время 1 час. Закройте крышку мультиварки и готовьте до сигнала таймера.
8. После сигнала переверните пирог в контейнер мультиварки, а из него – на блюдо. Дайте остыть, а затем посыпьте сверху сахарной пудрой и по желанию украсьте ягодами.
Приятного аппетита и вкусного пирога!
На заметку
Этот пирог вы можете готовить из различных ягод, как свежих, так и замороженных, предварительно не размораживая и получая каждый раз новый вкусовой оттенок выпечки. Кроме ягод в качестве начинки наполнения можете добавить изюм, орешки, семечки. Пирог получит шоколадный оттенок, если в тесто добавите 2 ст. ложки какао. Экспериментируйте.