Пирожки с рыбой

Чтобы приготовить вкусные рыбные пирожки, не обязательно нужна дорогая свежая рыба. Можно с успехом заменить ее рыбными консервами. Добавка к консервированной сайре яиц с луком придает начинке пикантный вкус. Слоеные пирожки с сайрой – недорогой и аппетитный вариант.

Пирожки с рыбой вкусные и сытные, поэтому рецептов их приготовления существует очень много по технологии замешивания теста и по способам приготовления рыбной начинки для пирожков. Приведем несколько рецептов начинки из жареной, тушеной рыбы и с рыбными консервами.

Пирожки с рыбой – сытное и очень вкусное блюдо. Каждая хозяйка, добавляя к рыбной начинке разнообразные компоненты, практически изобретает новое кушанье. Добавка к рыбе грибов и риса, а также открытая форма пирожков – отличное решение для домашней трапезы и праздничного стола.

В хрустящих с нежной ароматной начинкой слоеных пирожках с семгой, творогом и сыром творожный вкус совсем не чувствуется. Преобладает насыщенный вкус и запах семги. Такие пирожки незаменимы для фуршета, но тогда их нужно делать маленькими, на 2-3 укуса, а количество теста в рецепте увеличить вдвое.

Пирожки с рыбой по этому рецепту получаются легкими и воздушными. Вместо рыбы, предлагаемой для начинки, можете взять по своему усмотрению филе лосося, тилапию, судака, конгрио. Замените часть шампиньонов отварными белыми, и пирожки будут еще вкуснее.

Пирожки отлично подойдут для дорожного перекуса, трапезы на работе и фуршетного угощения. Этот рецепт особенно понравится тем, кто любит шпроты. Начинка из шпрот с добавлением капусты и яиц в слоеном тесте – это быстрые и вкусные закусочные пирожки.

Со скумбрией можно приготовить много вкусных блюд. Эту рыбу часто используют в качестве начинки для пирогов и пирожков. Если же хотите порадовать близких или гостей праздничной выпечкой, приготовьте открытые пирожки со скумбрией. Их можно подать самостоятельным блюдом или как дополнение к супам.

Если в холодильнике есть упаковка замороженного слоеного теста и баночка рыбных консервов, то можете смело планировать вкусный пирожковый обед. Пирожки с рыбными консервами подойдут также для пикника или ланча. В этом рецепте используется тунец.

Жареные пирожки с рыбой, приготовленные по этому рецепту, очень сытные и вкусные. Кроме того,  у каждой хозяйки вкус пирожков будет отличаться. Ведь вы будете готовить из разной рыбы, с добавлением своих любимых специй и зелени.

Если у вас  есть банка консервированной горбуши и несколько упаковок мороженого теста, то этот рецепт просто находка для вас! Приготовление пирожков не потребует больших затрат времени и сложных кулинарных навыков. Зато результат приятно удивит сытным вкусом и ароматом.

Пирожки расстегаи смело можно считать блюдом русской кухни. Название свое получили, скорее всего, из за своей формы, как бы расстегнутой. Через отверстие вверху видна начинка. Предлагаем вашему вниманию рецепт расстегаев с изысканной начинкой из двух видов рыбы.

Пирожки с рыбой всегда очень ароматные и праздничные! Пирожки по этому рецепту получаются сочными, мягкими и безумно вкусными. Такие пирожки с рыбой и рисом отличная находка и на праздничный стол, и на каждый день, чтобы порадовать близких.